桑葚既可以当做水果食用，也能晒干作为药材使用。桑葚具有生津止渴、养心益智、增强免疫力的作用。在中医里，桑葚味甘、性寒，入肺、肝、肾、大肠经，食补能够补肝、明目、防血管硬化。
夏季也是西瓜大量上市的季节。西瓜和桑葚一样味甘、性寒，有利于解暑止渴、利尿降压，对胃热牙疼、高血压也有一定的疗效。除此之外，西瓜还有预防皮肤老化、中风、感冒、补充脑力的好处。
夏季吃桃子也是一个不错的选择。桃子是一种较温性的水果，其营养价值丰富，有解暑止渴、清热润肺、补中益气的作用。桃子含糖量高，糖尿病患者不可过量食用。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。从古代开始，荔枝就是夏季最受欢迎的水果之一。荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素。荔枝还有延缓衰老、改善失眠、理气止痛的作用，荔枝干也可以作为一味补品，帮助补足元气。
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