公司名称：安徽太和正宗牛肉板面
公司类型：企业单位 (服务商)
所在地区：江西/宜春市
公司规模：1-49人
注册资本：50万人民币
注册年份：2016
资料认证：
保  证  金：已缴纳 ￥0.00 元
经营模式：服务商
经营范围：太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县特色小吃，因在案板上摔打而得名。 通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。放上青菜，浇上汤料。白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。 太和板面，汤料制作十分讲究。各种用料按一定比例和顺序投放，制作好的汤料，舀到搪瓷盆里，凉后便凝结成固体，随吃随取。 煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮，白的面条，绿的菜叶，红的臊子，看起来，生
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