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楼主 | 收藏 | 举报 2018-01-22 10:41   浏览:10   回复:0

茶山飞鸡:捉飞鸡,捡飞鸡蛋

茶山飞鸡精选本地特有的湘黄鸡和五黑乌鸡作为重点原料。湘黄鸡具有体型矮小、体质结实、肉质紧实香甜、肉蛋兼备的特点,是国家外贸部评定的“名贵项鸡”。

五黑乌鸡又名“五黑一绿鸡”,具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征,鸡蛋外壳为绿色,是世界罕见的珍禽极品。现有1300多年的养殖历史。内含丰富的黑色素、 氨基酸和黑色胶体,被谓“中国黑宝”、 “鸡中珍品”和“药食兼用型的黑色营养保健食品”之称,受到历代医药家的关注和重视。

油茶山林里放养的土鸡听到喂食的哨声,一飞三尺高,争先恐后飞奔前来进食。上万只茶山飞鸡飞奔的场景,你可见过?

 

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